Írta KovácsEmília gazdi (Dino), 2010. June 20. 12:00:47 #8701

A Túró Rudi recept, amit pár barátomnak...

Túró Rudi
Tészta : 30 dkg lisztet, 13 dkg margarint, 1 evőkanál kakaót, 1 tojás sárgáját, kevés cukrot, 2 késhegyni szódabikarbónát, 2 kanál tejföllel nem túl lazára összedolgozunk. Kinyújtjuk és 2 őzgerinc sütőt kibélelünk vele. A tésztát úgy nyújtjuk, hogy a tölteléket majd be tudjuk vele takarni
Töltelék : 6 tojás sárgáját , 22 dkg cukrot , 3 evőkanál búzadarát és 3 csomag túrót simára kikeverünk. Majd 7 tojás habját 2 csomag vaníliás cukorral felverünk, és ezt hozzáadjuk. Lehet hozzá még 10 dkg mazsolát is tenni, ha valaki szereti. Beleöntjük a kibélelt formába, és a tésztával betakarjuk a masszát Kb. 45 percig sütjük Egészségetekre Nagyon finom

Csináltam blogot amibe feltehetitek gazditok kedvenc receptjeit