Írta Bibataka gazdi (Birka), 2010. August 11. 19:35:24 #9906

Neo szelet

Neo Hozzávalók elkészítés: 45 perc nehézség: normál sütési hőfok: 180 sütési idő: 6-7 perc
tetejére 5 dkg olvasztott csokoládé töltéshez 25 dkg sűrű lekvár tésztához 1 csomag vaníliás cukor
3-4 tojássárgája
30 dkg porcukor
50 dkg finomliszt
fél citrom reszelt héja
30 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1.A margarint először magában, majd a porcukorral keverjük habosra. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a liszttel, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral összegyúrjuk.

2.A masszát sima csöves vagy csillagcsöves habzsákba töltjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire kis félgömböket, vagy piskóta alakú formákat nyomunk belőle.

3.Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 C; légkeveréses sütőben 165 C) 6-7 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, kettőt-kettőt a lekvárral összeragasztunk, végül olvasztott csokoládét csurgatunk rá.